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考古实证商{代早期关中盆地已实现小麦规模化、精}细化栽培利用
来源：红网 编辑：胡石婷 2026-06-08 16:11:18
考古实证商{代早期关中盆地已实现小麦规模化、精}细化栽培利用

　　中新网北京6月6日电 (记者 孙自法)青铜时代中国北方地区小麦怎样传播扩散？中原腹地的关中盆地小麦种植利用情况如何？这些议题长期以来备受考古学界关注。

　　还原小麦种植利用历史面貌

　　中国科学院大学(国科大)考古学与人类学系、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所(古脊椎所)、陕西省考古研究院联合团队，最近基于多重科学手段对陕西郑家滩遗址系统开展植物考古研究，实证商代早期(距今3449年-3234年)关中盆地已实现小麦规模化、精细化栽培利用，明确距今4000年-3000年是北方地区小麦广泛传播、种植强化的关键阶段，为解读中国古代农作物多元体系形成、东西方农业文明交流提供了核心考古证据。

　　这项精准还原青铜时代关中盆地小麦种植利用的历史面貌、填补中原腹地小麦规模化栽培早期研究空白的重要研究成果论文，近日在国际专业学术期刊《古地理学、古气候学、古生态学》发表。

　　深度融入关中农耕生产体系

　　论文第一作者、中国科学院古脊椎所博士研究生金丹介绍说，关中盆地作为黄河流域农业文明核心区域，既是粟黍旱作农业的发源地，也是小麦自西亚传入中国后东传扩散的关键枢纽。

　　长期以来，学界普遍认为小麦早期多零星分布于中国西北、东部沿海区域，关中腹地早期小麦遗存数量少、缺乏精准测年依据，小麦何时、如何在关中地区规模化种植，以及北方麦作农业的发展脉络，始终存在诸多争议。

　　为彻底厘清这些关键学术问题，研究团队以郑家滩遗址为核心，开展大规模、标准化的考古采样与多维度检测分析，累计采集486份浮选样品，甄别出粟、黍、水稻、小麦、大豆等8类农作物，完整呈现商代早期“五谷齐备”的多元化农作物种植体系。

　　本次研究共出土炭化小麦籽粒871粒，在所有农作物中，小麦出土数量占比13.3%、出土概率达41.8%，经校正后，小麦实际重量百分比高达33.2%，成为仅次于粟的第二大核心粮食作物，充分证明在商代早期，小麦已深度融入关中地区农耕生产体系。

　　厘清北方小麦整体传播脉络

　　论文通讯作者、国科大考古学与人类学系尚雪副教授指出，精准的加速器质谱碳十四测年结果显示，郑家滩遗址出土的炭化小麦年代锁定在距今3449年–3234年，属于典型的商代早期，这也是目前关中盆地经系统浮选、精准测年证实的最早小麦规模化利用遗存。相较于此前关中地区龙山时代仅发现零星、无测年小麦籽粒的考古现状，本次发现直接证实商代早期关中地区已摆脱小麦零星引种状态，形成稳定、规模化的小麦种植产业。

　　植物稳定同位素分析进一步还原了商代早期小麦的栽培管理水平。研究数据及综合环境模型分析表明，郑家滩遗址小麦种植具备良好的灌溉水文条件与常态化施肥管理模式。当地先民已熟练运用水肥调控、人工施肥等精细化耕作技术，摆脱了粗放式种植模式，既佐证小麦在当地农业生产中的重要地位，也体现出商代早期关中地区农耕技术的成熟与进步。

　　为厘清北方小麦整体传播脉络，研究团队整合了中国北方149处史前至青铜时代小麦遗址数据，系统梳理距今5000年-3000年小麦时空分布特征。数据显示，距今5000年以前小麦仅零星发现于新疆地区；距今5000年-4000年逐步扩散至甘肃、青海、山东等北方多地；距今4000年-3000年成为小麦在北方广泛传播、规模化普及的黄金时期，陕西、河南、山东等中原核心区域小麦遗址数量、遗存丰度大幅提升，彻底改变了中国北方传统单一粟黍旱作农业格局。

　　中华文明重要农业考古依据

　　研究团队通过对比北方各地小麦籽粒尺寸发现，关中盆地商代早期小麦籽粒形态饱满、尺寸优势明显，优于同期多数北方区域小麦遗存，印证当地精细化栽培模式对小麦品种改良、产量提升的积极作用。

　　他们也特别提醒，小麦籽粒尺寸存在显著的个体、区域差异，过往仅凭少量样本判断小麦传播演变规律的研究存在局限性，需依托大样本数据开展综合分析，为后续麦作考古研究建立科学范式。

　　针对小麦快速融入关中农耕体系的动因，研究团队分析认为，其核心源于双重动力：一方面是商代早期的文化与政策推动，作为商文化西界核心区域，关中盆地承接中原五谷种植体系，王朝为巩固疆域、提升粮食产能，主动推广小麦这一高产作物。另一方面是族群交流的技术赋能，西北族群较早掌握小麦种植技术，随着与关中本土族群的融合，先进的麦作栽培技术得以落地普及，最终形成“西部引种、中原推广、本土化改良”的传播发展路径。

　　在论文共同作者、陕西省考古研究院郭小宁副研究员看来，此次郑家滩遗址的研究成果，重塑了学界对中国小麦传播与青铜时代农业变革的认知，明确商代早期关中盆地已形成成熟的多元农耕体系，实证距今4000年-3000年是中国北方麦作农业起源与普及的关键窗口期。

　　尚雪表示，这项研究成果不仅为解读小麦传播、本地化驯化的完整脉络提供精准考古实证，也印证商代早期中原王朝的农业调控能力、跨区域文化交流的深度，以及中国古代农耕文明的包容性与创新性，为探索中华文明多元一体格局形成提供重要农业考古依据。(完)


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